- az üveg lett az előnyben részesített anyag. Könnyebb, könnyebben tisztítható volt, és lehetővé tette a vásárlók számára, hogy megcsodálják a benne lévő szirup gyönyörű borostyánszínű színét. Ahelyett azonban, hogy teljesen elhagyták volna a megszokott kancsó formáját, az üvegkészítők finoman utaltak az eredetire. Csökkentették a fület, így az inkább dekoratív, mint funkcionális elem lett.
- lépés: Értékeld a modern öntést. Manapság ez az apró fogantyú lényegében egy csökevényes dizájnelem – a konyhai világ kiegészítője. Nem sokat tesz, de a hagyományt, az eredetiséget és a régi idők régi cukormalmaihoz fűződő kapcsolatot jelzi.
Professzionális tippek
A juharszirupos üveg kis fogantyújának titkos története (és miért ez a legédesebb reggeli részlet)
