a szegfűszeget általában kis mennyiségben fogyasztják, számos tápanyagot tartalmaznak, többek között:
Mangán
K-vitamin
Rost
Kalcium
Magnézium
Mivel az adagok általában kicsik, a szegfűszeget nem szabad úgy tekinteni, mint egy…
ezen tápanyagok fő forrása, de hozzájárulhatnak egy változatos étrendhez.
Potenciális gyulladáscsökkentő tulajdonságok
A kutatások azt sugallják, hogy a szegfűszegben található vegyületek gyulladáscsökkentő hatásúak lehetnek.
A krónikus gyulladást számos egészségügyi állapottal hozták összefüggésbe, így az egészséges gyulladásos választ támogató ételek és fűszerek érdekesek a kutatók számára. Bár ígéretesek, további emberi vizsgálatokra van szükség ezen hatások teljes megértéséhez.
Segíthet a lehelet felfrissítésében
A
