a hagymát.
forrásban lévő vízbe.
Körülbelül 20 percig főzzük. Közben a sárgarépa és a hagyma másik felét egy serpenyőben aranybarnára pirítjuk. Adjuk a lisztet a sárgarépához és a hagymához, és pirítsuk körülbelül egy percig.
Adjuk a keveréket a leveshez, ízesítsük sóval és fekete borssal, és főzzük körülbelül 7 percig.
Végül adjunk hozzá finomra vágott petrezselymet.
Ekkorra a leves kész, és ha fel akarjuk dobni a férfiaknak, adhatunk hozzá kolbászt vagy húst.
