teljesítményt, a „7” 70%-ot stb. jelent. Íme egy gyors útmutató:
Alacsony teljesítmény (10-30%)
Ideális kényes feladatokhoz: vaj lágyításához, hús kiolvasztásához, csokoládé olvasztásához. Semmi sem ég meg, nem pirul meg, és nem fő túl gyorsan.
Közepes teljesítmény (40-60%):
Ideális maradékok melegítéséhez, krumpli főzéséhez, levesek főzéséhez vagy rakott ételek kiszárítás nélküli melegítéséhez.
Magas teljesítmény (70-100%):
Gyors feladatokhoz a legalkalmasabb: víz forralásához, italok melegítéséhez, fagyasztott ételek elkészítéséhez és pattogatott kukorica készítéséhez.
Hadd osszak meg néhány példát.
Egyszer megpróbáltam 50%-os teljesítményen halat sütni citrommal és fűszernövényekkel. Puha, lédús és tökéletesen átsült lett,