Mennyi ideig lehet lefagyasztani a húst? Valós útmutató a mindennapi szakácsoknak

akciósan vesz pulykát, és elteszi későbbre, akkor nyugi – egy egész fagyasztott pulyka akár 1 évig is eláll.

A legjobb eredmény elérése érdekében hagyd az eredeti csomagolásban. Egy nagy extra fagyasztózacskó sem árt – extra védelmet nyújt a fagyás ellen.

Halfilé – Óvatosan kezelendő

A halfilé kényes élőlény. Jól becsomagolva 3-4 hónapig is eláll – a vákuumzárás a legjobb, de ha van műanyag fóliád, akváriumfólia is megteszi.

Profi tipp: a halat a hűtőben olvaszd ki, ne a pulton. Senki sem akar ételmérgezést kapni.

Gyorsfagyasztó okosságok – Mert a részletek számítanak