választaniuk, mivel ezek energiát biztosítanak és megkönnyítik az emésztést.
-
Kiváló minőségű, fehérjében gazdag élelmiszerek
A fehérje elengedhetetlen a testi funkciókhoz és a sebgyógyuláshoz. A jó minőségű fehérje fogyasztása elősegíti a műtét utáni felépülést. Jó fehérjeforrások közé tartozik a tojás, a tej, a hal, a marhahús és a garnélarák. -
Teljes kiőrlésű gabonatermékek
Az epehólyag eltávolítása után az immunrendszer legyengülhet, ezért fontos a kiegyensúlyozott étrend. Az egészséges étrendnek tartalmaznia kell különféle teljes kiőrlésű gabonákat, például földimogyorót, napraforgómagot, diót, mandulát és pisztáciát.
Kerüld azonban ezeknek az ételeknek a sült vagy erősen feldolgozott változatait.