csíkjai is jelezhetik annak minőségét. A sűrű, egyenletes márványozású görögdinnye jellemzően édesebb és lédúsabb. Ha azonban a márványozás ritka vagy törött, nagy az esélye annak, hogy a görögdinnye nem elég érett.
Ellenőrizze a görögdinnye köldökét.
A görögdinnye köldöke is jelezheti minőségét. Észre fogja venni, hogy egyes köldökök nagyok, mások kicsik. Javasoljuk, hogy kis köldökkel rendelkező görögdinnyét válasszon. Minél kisebb a köldök, annál vékonyabb a bőr, ami jó érettséget jelez. A nagy köldökkel rendelkező görögdinnyét túl korán szedték le, vagy vegyileg kezelték.