rá. Azt is fontos megjegyezni, hogy a szegfűszeg alkohollal való kombinálása tízszeresére növeli ezt a neurológiai toxicitást.
- Súlyos gyomor-bélrendszeri károsodás
Paradox módon ez a fűszer, amelyről ismert, hogy segíti az emésztést, túlzott fogyasztás esetén nagy károkat okozhat az emésztőrendszerben. Az eugenol maró hatása a nyálkahártyákat a szájból a végbélbe égetheti.
A gyomorban elősegíti a fekélyek megjelenését vagy súlyosbodását, súlyos fájdalmat és néha véres hányást okozva. A belekben bélgyulladást (súlyos gyulladást), véres hasmenést válthat ki, a bélflóra egyensúlyát tönkreteheti. A legrosszabb esetben bélperforáció léphet fel, amely sürgősségi műtétet igényel. A Crohn-betegségben
