a tojás könnyebben felemelkedik, így lebeghet.
Emiatt a 3. tojás a legvalószínűbb, hogy a legidősebb.
De van egy fontos részlet, amit sokan nem vesznek figyelembe.
A lebegés nem jelenti automatikusan azt, hogy egy tojás romlott vagy nem biztonságos enni.
A vízteszt elsősorban egy durva módszer a tojás korának becslésére.
Nem lehet pontosan megmondani, hogykáros baktériumok vannak jelen.
Tehát, ha otthon ellenőrzöd a tojást, ne hagyatkozz csak az úszótesztre.
A legbiztonságosabb megközelítés a tojás tárolási előzményeinek és állapotának ellenőrzése.
Ha úgy döntesz, hogy régebbi tojást használsz, először törd fel egy külön