Kitalálod, melyik tojás rossz?

a tojás könnyebben felemelkedik, így lebeghet.

Emiatt a 3. tojás a legvalószínűbb, hogy a legidősebb.

De van egy fontos részlet, amit sokan nem vesznek figyelembe.

A lebegés nem jelenti automatikusan azt, hogy egy tojás romlott vagy nem biztonságos enni.

A vízteszt elsősorban egy durva módszer a tojás korának becslésére.

Nem lehet pontosan megmondani, hogykáros baktériumok vannak jelen.

Tehát, ha otthon ellenőrzöd a tojást, ne hagyatkozz csak az úszótesztre.

A legbiztonságosabb megközelítés a tojás tárolási előzményeinek és állapotának ellenőrzése.

Ha úgy döntesz, hogy régebbi tojást használsz, először törd fel egy külön