lágyul, kiemelve természetes édességét. Ezért olyan sokoldalúan felhasználható hagyma a mindennapi főzés során.
Tökéletes:
levesekhez,
pörköltekhez,
chiliszószokhoz,
sültekhez
,
wokban sült ételekhez
,
hamburgerekhez,
karamellizált hagymához
Főzzön házi gulyást
Ha egy recept egyszerűen „1 hagymát” ír elő, de nem határozza meg a fajtát, akkor a sárga hagyma gyakran bevált választás.
Tökéletes: Mindennapi főzéshez
2. Édes hagyma:
Az édes hagyma enyhébb és természetesen édesebb, mint sok hagymafajta, és erősebb ízű.
Különösen jók, ha hagymaízre vágysz anélkül, hogy túl csípős lennél. Édes ízük kiválóvá teszi őket sütéshez, grillezéshez, olajban sütéshez és karamellizáláshoz
