a banán klimakterikus gyümölcs, a szüret után érik be, és az érettség különböző szakaszaiban fogyasztható. A banán kiválasztása és érlelése elsősorban ízlés kérdése. A teljesen érett banán édesebb és kevésbé kemény, ideális turmixokhoz vagy banánkenyérhez. A még enyhén zöld banán savanykásabb, és ideális nassolnivalónak.
A többi a következő oldalonA banánfogyasztás előnyei érettségüktől függően
A banán kiválasztása az egészségügyi előnyeitől is függ, mivel a különböző érettségi fokok eltérő tápértéket kínálnak. Hogy segítsünk a választásban, itt van minden, amit tudnod kell.
Zöld banán
A zöld banán kemény és enyhén savanykás ízű. Több
